Mensa Sankt Augustin
Eintopf
Kartoffelsuppe mit Minze und roten Linsen
- Preise
- Studierende: 1,00 €
Bedienstete: 1,80 €
Gäste: 3,00 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 193g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- fleischlose Kost
- Vegan (Veg)
Mensa Sankt Augustin
Süße Komponente
Soja-Milchreis mit Zucker und Zimt
- Preise
- Studierende: 1,00 €
Bedienstete: 1,80 €
Gäste: 3,00 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 281g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 45) Soja
- Vegan (Veg)
Mensa Sankt Augustin
Vegetarische/Vegane Haupkomponente
Naturreis-Gemüse-Auflauf mit
Paprikasalsa
- Preise
- Studierende: 2,40 €
Bedienstete: 3,00 €
Gäste: 4,70 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 404g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 1) mit Farbstoff
- 2) konserviert
- 47) Schalenfrüchte (Nüsse)
- 47a) Mandeln
- Knoblauch (Kno)
- fleischlose Kost
- Vegan (Veg)
Mensa Sankt Augustin
Fleisch/Fisch Hauptkomponente
Seelachsfilet in Kartoffel-Panade mit Remouladensauce
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 700g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 9) mit Süßungsmitteln
- 40) Gluten
- 40a) Weizen
- 42) Eier
- 46) Milch
- 49) Senf
- Fisch (F)
Mensa Sankt Augustin
Vegetarische/Vegane Haupkomponente 2
Linsen-Ratatouille mit Gerste: Urkorn aus Deutschland
- Preise
- Studierende: 2,10 €
Bedienstete: 3,00 €
Gäste: 4,70 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 199g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 5) geschwefelt
- 40) Gluten
- 40c) Gerste
- 51) Schwefeldioxid und Sulfite
- Knoblauch (Kno)
- Vegan (Veg)
Mensa Sankt Augustin
Fleisch/Fisch Hauptkomponente 2
Bauernbratwurst an Senf-Wirsingsauce
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 605g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 8) mit Phosphat
- 46) Milch
- 49) Senf
- Schweinefleisch (S)
Mensa Sankt Augustin
Tagessuppe
Soja-Milchreis mit Zucker und Zimt
- Preise
- Studierende: 0,70 €
Bedienstete: 1,20 €
Gäste: 1,90 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 282g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 45) Soja
- Vegan (Veg)
Mensa Sankt Augustin
Beilagenauswahl
Sättigungsbeilagen, Gemüsebeilagen, Salatbeilagen
- Preise
- von 0,60 € bis 0,90 €
Mensa Sankt Augustin
Vegetarische/Vegane Haupkomponente
Soja-Gulasch "Hausfrauen Art"
- Preise
- Studierende: 1,85 €
Bedienstete: 3,00 €
Gäste: 4,70 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 181g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 5) geschwefelt
- 45) Soja
- 51) Schwefeldioxid und Sulfite
- Knoblauch (Kno)
- fleischlose Kost
- Vegan (Veg)
- not found: m.A
Mensa Sankt Augustin
Fleisch/Fisch Hauptkomponente
Putenschnitzel mit Ananas-Hollandaise-Sauce
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 882g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 40) Gluten
- 40a) Weizen
- 42) Eier
- 46) Milch
- 48) Sellerie
- Geflügel (G)
Mensa Sankt Augustin
Beilagenauswahl
Sättigungsbeilagen, Gemüsebeilagen, Salatbeilagen
- Preise
- von 0,60 € bis 0,90 €
Mensa Sankt Augustin
Vegetarische/Vegane Haupkomponente
Pasta nach "Kampanien Art"
- Preise
- Studierende: 2,40 €
Bedienstete: 3,00 €
Gäste: 4,70 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 261g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 6) geschwärzt
- 40) Gluten
- 40a) Weizen
- 45) Soja
- Knoblauch (Kno)
- fleischlose Kost
- Vegan (Veg)
Mensa Sankt Augustin
Fleisch/Fisch Hauptkomponente
Rindfleischpfanne mit Gurken und Senf
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 2736g.
Schlechter als der Durchschnitt.
Liegt unter dem Durchschnitt einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 9) mit Süßungsmitteln
- 46) Milch
- 48) Sellerie
- 49) Senf
- 51) Schwefeldioxid und Sulfite
- Knoblauch (Kno)
- Rindfleisch (R)
- not found: m.A
Mensa Sankt Augustin
Beilagenauswahl
Sättigungsbeilagen, Gemüsebeilagen, Salatbeilagen
- Preise
- von 0,60 € bis 0,90 €
Mensa Sankt Augustin
Vegetarische/Vegane Haupkomponente
Paprikaschote mit veganer Füllung an
Tomaten-Basilikumsauce
- Preise
- Studierende: 2,40 €
Bedienstete: 3,00 €
Gäste: 4,70 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 230g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 40) Gluten
- 40a) Weizen
- 48) Sellerie
- 49) Senf
- Knoblauch (Kno)
- fleischlose Kost
- Vegan (Veg)
Mensa Sankt Augustin
Fleisch/Fisch Hauptkomponente
Frikadelle auf Möhren "Bürgerlich"
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 654g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 40) Gluten
- 40a) Weizen
- 42) Eier
- Rindfleisch (R)
- Schweinefleisch (S)
Mensa Sankt Augustin
Beilagenauswahl
Sättigungsbeilagen, Gemüsebeilagen, Salatbeilagen
- Preise
- von 0,60 € bis 0,90 €
Mensa Sankt Augustin
Vegetarische/Vegane Haupkomponente
Weizen-Hackrolle Tomate mit Ajvar
- Preise
- Studierende: 2,40 €
Bedienstete: 3,00 €
Gäste: 4,70 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 152g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 40) Gluten
- 40a) Weizen
- 49) Senf
- fleischlose Kost
- Vegan (Veg)
Mensa Sankt Augustin
Fleisch/Fisch Hauptkomponente
Hähnchenfiletspieß mit Kohlrabi-Rahmsauce
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1068g.
Schlechter als der Durchschnitt.
Liegt unter dem Durchschnitt einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 45) Soja
- 46) Milch
- Geflügel (G)
Mensa Sankt Augustin
Beilagenauswahl
Sättigungsbeilagen, Gemüsebeilagen, Salatbeilagen
- Preise
- von 0,60 € bis 0,90 €
Mensa Sankt Augustin
Vegetarische/Vegane Haupkomponente
Süßkartoffel-Gemüsepfanne mit
Zitronenmelisse-Kokosjoghurt-Dip
- Preise
- Studierende: 2,40 €
Bedienstete: 3,00 €
Gäste: 4,70 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 248g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- fleischlose Kost
- Vegan (Veg)
Mensa Sankt Augustin
Fleisch/Fisch Hauptkomponente
Kibbelinge mit Joghurt-Kräuter-Mayonnaise
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 3,15 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 857g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 40) Gluten
- 40a) Weizen
- 42) Eier
- 46) Milch
- 49) Senf
- Fisch (F)
Mensa Sankt Augustin
Vegane Komponente
Vegetarisches Salatbuffet / Salatauswahl
- Preise
- Studierende: 7,00 €
Bedienstete: 8,50 €
Gäste: 10,00 €
Mensa Sankt Augustin
Beilagenauswahl
Sättigungsbeilagen, Gemüsebeilagen, Salatbeilagen
- Preise
- von 0,60 € bis 0,90 €
deutsch
english
